quarta-feira, 29 de novembro de 2017

Pioneira no uso do colostro na alimentação humana é homenageada


Mara foi destaque no Parlamento
BRUNA BUENO/DIVULGAÇÃO/JC

A médica veterinária e extensionista da Emater-RS-Ascar, Mara Helena Saalfeld, foi homenageada pela pesquisa pioneira na utilização do colostro bovino na alimentação humana, ontem, durante o Grande Expediente da sessão plenária da Assembleia Legislativa. A homenagem foi uma proposição do deputado Ronaldo Santini (PTB).

Em 1998, Mara começou a trabalhar como instrutora dos cursos de inseminação artificial em bovinos de leite no Centro de Treinamento da Emater-RS em Canguçu. Observando a quantidade de colostro que era desprezado, ela começou a estudar formas de armazenar esse colostro, descartado no Brasil desde 1950, por não ter valor comercial.

No Brasil, cerca de 2 bilhões de litros de colostro eram jogados no lixo. Além de desperdiçar esse importante alimento, havia a contaminação do meio ambiente. Cada terneira criada com a silagem de colostro representava um lucro equivalente à venda de mil litros de leite. Em 2007, com a descoberta, Mara ganhou o Prêmio Tecnologia Social, da Fundação Banco do Brasil, Unesco e Petrobras, o que lhe deu a oportunidade de cursar o doutorado em Biotecnologia, na Universidade Federal de Pelotas.

Em 29 de março de 2017, o presidente da República assinou o Decreto nº 9.013 com o novo Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, liberando o uso do colostro no Brasil.

Fonte! Chasque (matéria) publicado nas páginas do Jornal do Comércio de Porto Alegre – RS, edição do dia 29 de novembro de 2017.

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Aproveitamos para parabenizar a colega de trabalho por esta importante homenagem, que é consequência de muita dedicação, trabalho e estudo.

Valdemar Engroff
Classificação e Certificação
Escritório Central – Emater RS - Ascar
Porto Alegre - RS

segunda-feira, 27 de novembro de 2017

Leitura! Previdência

Que reforma que nada. Para o economista Marcos Silvestre, o Estado brasileiro dá mostras de que não é competente para cuidar de educação, segurança, saúde - e ninguém deveria apostar nele para também promover conforto e bem-estar na aposentadoria. A saída estaria em pensar na iniciativa privada, conforme expões no livro "Previdência particular: a nova aposentadoria", lançado recentemente.

Dividindo a ação em cinco passos, Silvestre aborda questões como idade meta ideal para se aposentar, cálculo da renda futura desejada e, posteriormente, da reserva necessária e dos investimentos mensais, oferece dicas para organizar os gastos e encontrar formas de poupar dinheiro, ensina a selecionar as melhores aplicações financeiras e a garimpar o melhor plano de previdência, considerando as características individuais e objetivos próprios.

Silvestre é economista com MBA em Finanças, Controladoria e Bancos pela Universidade de São Paulo (USP) e atua profissionalmente desde 1991. Foi um dos idealizadores do Programa de Reeducação e Orientação Financeira (Profe) da UNICAMP e fundador da Sociedade Brasileira sobre Dinheiro (Sobredinheiro), além de apresentar regularmente programas da Rádio Bandnews FM e dirigir um site especializado e uma consultoria integrada em finanças e economia.

Fonte! Este chasque (matéria) está publicado no Caderno Empresas & Negócios, da edição impressa do Jornal do Comércio de Porto Alegre - RS, edição do dia 27 de novembro de 2017.

Focada nas classes C e D, Hinode cresce e incomoda as gigantes Natura e Avon

Cosméticos. Empresa familiar, criada há quase 30 anos em garagem da zona norte de São Paulo, viu receita crescer 15 vezes em três anos e deve fechar 2017 com R$ 2,6 bilhões; presidente credita ‘salto’ ao marketing multinível, modelo usado por Amway e Herbalife.  

 

Foi em locais como Paraisópolis, na zona sul de São Paulo, que a marca de cosméticos Hinode empreendeu um impressionante processo de expansão de números: desde 2014, em meio à maior crise econômica do País, a empresa viu tanto seu faturamento quanto o total de revendedores subir na casa de 1.400% – cerca de 15 vezes. Apostando no poder das classes C e D, a Hinode fechará 2017 com 750 mil consultores e receita de R$ 2,6 bilhões. De mera desconhecida, passou a séria ameaça a gigantes da venda direta, como Natura e Avon. 

Hoje vista como concorrente a ser combatida, a Hinode – “sol nascente”, em japonês – teve origem humilde: foi criada por Adelaide e Francisco Rodrigues na garagem da casa da família, no bairro Lauzane Paulista, zona norte de São Paulo, há 29 anos. “Usávamos duas mangueiras de soro e a estrutura de uma caneta Bic para encher vidros de perfume”, lembra Sandro Rodrigues, primogênito dos fundadores e presidente da Hinode.
Hinode
Família. Os fundadores Adelaide e Francisco, sentados, e os quatro filhos, que hoje ocupam os principais cargos da Hinode Foto: Tiago Queiroz/Estadão
A empresa prosperou nos primeiros anos, mas logo estacionou em patamar modesto, com faturamento de R$ 8 milhões ao ano – suficiente para dar conforto aos Rodrigues, mas pouco para tornar a marca relevante. O caminho escolhido para o “salto” do negócio foi o marketing multinível, em que revendedores são remunerados não só pelas próprias vendas, mas também pelas vendas das equipes que formam e das equipes formadas por seus indicados – um caminho não livre de polêmicas.
Demorou, porém, quase 20 anos para que a ideia fosse concretizada: a primeira inspiração de Sandro veio numa reunião da americana Amway – que usa esse mesmo conceito –, em 1991, mas a implantação na Hinode só ocorreu em 2008. Apesar da certeza do caminho, ele se revelou árduo: a receita logo caiu 90%. Nos três anos seguintes, a família foi obrigada a vender bens para sustentar a empreitada. “Tive de reunir os diretores numa sala e pedir para eles reduzirem o salário pela metade.”
Em 2012, quando a empresa só tinha caixa para sobreviver por três meses, Sandro se deu conta do problema durante uma reunião: os antigos vendedores não tinham o perfil para o modelo multinível, que exigia líderes de equipes. Foi aí, segundo ele, que a sorte da Hinode começou a virar.

Velocidade. Desde então, a empresa manteve o pé no acelerador. Neste fim de semana, reuniu 40 mil pessoas em São Paulo – além de consultores brasileiros, trouxe centenas do Peru e da Colômbia, mercados que começou a abrir no último mês. A convenção anual também serviu para lançar 80 novos produtos, que vão se somar aos 500 itens já existentes. 

Para se descolar da imagem de “emergente”, a Hinode deve encerrar em breve a venda de perfumes similares a fragrâncias estrangeiras, que foi o esteio do negócio por muito tempo. A empresa também pretende dobrar suas franquias para mil unidades em cinco anos – a meta é adotar um padrão uniforme para a rede. 

A expansão da Hinode já faz as líderes de mercado olharem atentamente para ela – conforme fontes do setor, Natura e Avon já observam as estratégias da “novata” ao definir seus planos. Procuradas, as duas empresas não quiseram comentar. 

Um consultor que já atuou na Hinode pondera, porém, que o embate entre estratégias intuitivas e soluções de mercado é um dos desafios do negócio, especialmente em marketing e design de produtos. Um parceiro definiu o negócio como “carente de profissionalização”, mas com a vantagem da tomada ágil de decisões, concentradas nos quatro filhos dos fundadores – Sandro, Crisciane (diretora de vendas) Alessandro (marketing) e Leandro (operações). 

A busca da sofisticação é um dos objetivos de Sandro, que não quer apenas tornar suas marcas mais conhecidas, mas também disputar clientes no embate direto com Avon, Natura e O Boticário. Para 2018, o investimento em marketing deverá ser bem mais pesado. Uma nova agência de publicidade já foi contratada para reposicionar a marca e “furar” o bloqueio para conquistar a classe A.  

Marketing. Muita gente, quando ouve falar em marketing multinível (ou de rede), logo pensa num esquema de pirâmide – em que a “corrente” de pessoas uma hora se quebra, causando prejuízos aos últimos entrantes. Na definição de economistas, porém, um negócio se caracteriza como pirâmide quando sua renda vem mais da captação de revendedores do que da venda de produtos.  

No Brasil, há alguns casos de experiências malsucedidas no marketing de rede, incluindo a Amway, nos anos 1990. O consultor Marcelo Pinheiro, da Direct Biz, diz que a americana talvez tenha chegado ao País cedo demais, quando ainda não existia uma cultura empreendedora por aqui. “O negócio ruiu porque todo mundo recrutou gente para trabalhar, mas ninguém vendia nada.” Segundo Pinheiro, há casos extremos, como a Telexfree e a BBom (de alarmes de carros), que captavam consultores para vender produtos que não existiam em quantidade suficiente para atender à demanda gerada.  

Nos EUA, uma empresa com décadas de tradição no marketing multinível teve a reputação colocada em xeque. O investidor Bill Ackman apostou US$ 1 bilhão na falência da Herbalife, de suplementos e shakes para emagrecimento, que classificava como uma pirâmide. 

A saga é mostrada no documentário Betting on Zero (disponível no Netflix), que mostra uma vida nababesca de alguns consultores e prejuízos que o negócio teria deixado, especialmente em comunidades de imigrantes latino-americanos. Apesar do barulho de Ackman, a Herbalife segue em frente – suas ações hoje são negociadas a US$ 68, não muito abaixo da máxima histórica de US$ 81,80.

Fonte! Chasque (reportagem) publicado no sítio oficial do Estadão, por Fernando Scheller - O Estado de São Paulo, em 27 de novembro de 2017. Abra as porteiras clicando em http://economia.estadao.com.br/noticias/geral,focada-nas-classes-c-e-d-hinode-cresce-e-incomoda-as-gigantes-natura-e-avon,70002098249

Uma Nova Rede de Lojas

Mais uma rede de lojas, nascida no Interior, está a caminho da Capital, um movimento que tem marcado o varejo gaúcho dos últimos anos, seguindo caminho já trilhado por outras cadeias, como Colombo, Benoit e Obino. Nesta quinta-feira, a Lojas Becker, de Cerro Largo, inaugurou três novas unidades em Sapiranga, São Sepé e a segunda em Três Passos, totalizando, agora, 233 nos três estados do Sul. Em 2017, já são 17 novas unidades e 10 reinaugurações, com previsão para mais quatro até o final do ano. Além da Lojas Becker, o grupo é formado ainda pela Industrial Becker, Consórcio Becker, Becker Financeira, TransBecker, TransLeJú e Becker Incorporadora de Imóveis. 

Fonte! Chasque (postagem) publicado na coluna Observador, por Affonso Ritter, na edição do Jornal do Comércio de Porto Alegre - RS, edição que corresponde aos dias 24, 25 e 26 de novembro de 2017.

Fonte da arte! www.elojasbecker.com.br  
Mais uma rede de lojas, nascida no Interior, está a caminho da Capital, um movimento que tem marcado o varejo gaúcho dos últimos anos, seguindo caminho já trilhado por outras cadeias, como Colombo, Benoit e Obino. Nesta quinta-feira, a Lojas Becker, de Cerro Largo, inaugurou três novas unidades em Sapiranga, São Sepé e a segunda em Três Passos, totalizando, agora, 233 nos três estados do Sul. Em 2017, já são 17 novas unidades e 10 reinaugurações, com previsão para mais quatro até o final do ano. Além da Lojas Becker, o grupo é formado ainda pela Industrial Becker, Consórcio Becker, Becker Financeira, TransBecker, TransLeJú e Becker Incorporadora de Imóveis. - Jornal do Comércio (http://jcrs.uol.com.br/_conteudo/2017/11/colunas/observador/598067-uma-nova-rede-de-lojas.html)